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Olio Extravergine d’oliva 1910 3lt Bio

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  • Disponibilità: In Magazzino
  • Modello: ASH-0070
  • SKU: ASH-0070
Tenuta Fraccia Tenuta Fraccia
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Tags: tenute fraccia , olio , evo , extra vergine , bio , sicilia , usda

1910 rappresenta il legame forte ed unico che l’azienda Tenute Fraccia ha con la famiglia. 1910 è la data di nascita di Pietro Zuccarello, uno dei componenti che ne ha maggiormente caratterizzato la storia. Quest’olio, certificato bio, ha un sapore fruttato di media intensità, amaro e piccante, con note di mandorla sul finale. Blend ottenuto dagli Ulivi Secolari delle Tenute Fraccia. Ideale l’impiego a crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi.

Formati disponibili: 250ml, 500ml, 3lt

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Scheda tecnica
Abbinamenti A crudo negli arrosti di carne e di pesce e su verdure, minestre, legumi ed ortaggi
Altitudine 350m s.l.m.
Certificazioni Logo BIO e Logo USDA
Coltivazione Agricoltura Biologica Certificata
Molitura Ciclo continuo a freddo (entro poche ore dalla raccolta)
Raccolta Manuale/Agevolata
Sapore Fruttato di media intensità, amaro e piccante percettibili con note di mandorla sul finale
Zona di produzione Sicilia Occidentale
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