Cipolle in Agrodolce

Questo è stato il primo prodotto realizzato nel laboratorio Colle di Seta. Ancora oggi è uno dei prodotti più apprezzati della gamma degli ortaggi in agrodolce dell’azienda. È Ideale per la composizione di antipasti e aperitivi, così come di insalate miste. Per la preparazione le cipolle vengono innanzitutto mondate e lavate. Segue la scottatura in una soluzione composta da aceto di vino, acqua, zucchero e sale. Terminata la cottura, le cipolle vengono lasciate sgocciolare e raffreddare. Di seguito vengono riposte nei vasetti e colmate con la stessa soluzione utilizzata nella fase di scottatura.

Ingredienti: Cipolle, Aceto di Vino, Acqua, Olio Extravergine di Oliva, Zucchero, Sale

Peso Netto: 300g

Allergeni: Solfiti Aceto